BRÉSIL Le métal
Sortez-vous de là !
J'ai 12 enfants.
Trois sont avec moi. Les autres, je les ai donnés à des gens.
La plupart de mes grossesses se sont passées ici, dans cette carrière.
C'est difficile, car le ventre est lourd et vous tire vers le bas.
Combien de fois je me suis retrouvée ici à avoir faim et soif, surtout soif.
L'un d'eux est mort. Le plus âgé. C'est ma première-née qui est morte.
J'étais jeune, et je n'avais personne pour me conseiller.
Personne ne m'a dit ce qu'il fallait faire.
Mon père est un bon à rien.
Il me battait, je me souviens, quand j'étais toute petite.
Il me faisait vraiment mal, me frappait dans le dos.
Il nous a dit que nous n'avions pas de mère,
que ce n'était pas la peine de la chercher.
C'est sans doute parce que c'est elle qui l'a quitté.
Elle a voulu une vie meilleure.
Si j'étais restée avec ma mère, elle m'aurait aidée.
Elle ne m'aurait pas laissée me séparer de mes enfants et souffrir comme ça.
J'aimerais la voir et la serrer dans mes bras.
Ne vivez jamais pour travailler, mais travaillez pour vivre.
DANEMARK Le porc
Les animaux sont fascinants. Je peux passer des heures à les regarder.
Ils m'apprennent toujours quelque chose.
Comme les chiens.
Ils vous aiment pour ce que vous êtes, et ils sont fidèles.
J'ai la meilleure famille du monde.
Quand ma sœur m'a dit qu'elle attendait un enfant,
j'ai eu les larmes aux yeux. Vraiment.
Pendant qu'elle était enceinte, je me suis demandé
si je ne pouvais pas moi aussi être papa.
Je ne peux pas faire tout ce que je veux, mais ma vie est ainsi.
Je suis né 3 mois trop tôt. Après quoi, j'ai fait une hémorragie cérébrale.
J'ai donc un léger handicap aux jambes et au bras droit.
Je n'ai jamais eu de petite amie.
Ce serait bien d'en avoir une.
Si je pouvais changer les choses, je me débarrasserais de mon handicap.
Je pourrais alors faire ce que font tous les gens normaux.
Ils sont plus dignes de confiance que les êtres humains.
On peut parler aux cochons.
Et on peut leur dire que le monde ne tourne pas rond aujourd'hui.
Ils ne vous diront rien.
Ils vous regardent seulement et sont heureux d'être avec vous.
Comme ils n'ont pas choisi d'être là où ils sont,
je pense qu'en m'occupant d'eux j'améliore leur quotidien.
Enfant, on se moquait de moi car j'étais trop grosse.
J'avais une bicyclette rose toute neuve,
avec un panier, des fleurs, et tout et tout.
Un jour que j'allais à l'école, quelqu'un m'a jeté des pierres
et m'a traitée de loser.
Tous les losers avaient, semble-t-il, des bicyclettes roses.
Je n'ai jamais été aussi triste de ma vie,
car cette bicyclette m'avait rendue si heureuse.
Je ne suis alors plus jamais remontée sur cette bicyclette.
Je suis heureuse de me réveiller chaque matin
et de savoir qu'une fois au travail, je vais passer une bonne journée.
Tout le monde vous dit bonjour ou vous embrasse.
C'est presque comme une famille.
Je pense être un peu une rêveuse
dans ma vision du monde et des choses.
Ma mère m'a appris à traiter les autres, les animaux et les gens,
de la manière dont je voudrais être traitée.
PORTUGAL Les tomates
Il y a pas mal de vent aujourd'hui.
- Qui paie les cafés aujourd'hui ? - Florentina.
Je voulais juste m'en assurer.
Ne paie pas pour Guilhermina. Je m'en charge.
D'accord.
Bon, allons-y.
J'ai des frites.
Alfredo ! Tu te moques de mon casse-croûte ?
- Viens donc par ici ! - Aujourd'hui, on a de quoi manger.
Allez, Alfredo, bouge-toi !
- Qu'est-ce que tu as ? - De la salade et des sardines grillées.
Le jeune patron nous donne toujours des gâteaux d'anniversaire.
Mais j'ai peur de lui. Je le respecte. Je ne peux pas en dire autant d'Alfredo.
Mon rêve est de rester en bonne santé de sorte que je puisse travailler.
Ma fille pourra alors aller à l'université.
Un jour elle pourra devenir ce que je n'ai jamais pu être.
POLOGNE La viande de bœuf
J'ai pris des pantalons sales.
Je vais devoir les utiliser.
Être trahi est pour moi le pire qui soit. Je ne peux pas le supporter.
C'est ce que j'ai découvert à mon retour d'Irlande.
Pourquoi ne m'a-t-elle pas dit qu'elle n'était pas satisfaite ?
Je lui aurais envoyé un vibromasseur. Et voilà.
Moi non plus, je ne suis pas innocent. J'avais une maîtresse en Irlande.
Je ne pourrai jamais oublier. Tromper est douloureux.
Un homme peut le faire, mais pas une femme.
David ! Envoie la carcasse !
Putain !
Vas-y doucement.
Ça y est, je l'ai.
Vas-y, lève !
Maintenant elle est coincée.
Cette garce infidèle et menteuse !
Je l'ai frappée une fois, puis une seconde fois.
J'étais bien évidemment soûl quand je l'ai frappée.
Je suis un dur mais, parfois, mon cœur se brise.
Une fois tous mes enfants adultes, j'ai alors un plan d'enfer.
Comme une flèche d'Alcatraz.
Quand l'heure viendra, la joie au rendez-vous sera.
Eh ben, ça cogne.
Tu vas chez Babasza ?
Si tu y vas, fais pour moi le plein d'essence.
Il ne me reste plus que le marquage et je m'en vais.
Les filles sont allées à l'école ? Bien.
Mes enfants se souviennent encore de ce à quoi je ressemblais avant.
Tous les deux jours, la police intervenait,
soit je prenais la fuite, soit c'est eux qui s'enfuyaient.
Quand je n'étais pas en prison, je buvais et me battais.
Je sais ce qu'est l'alcoolisme.
Les enfants m'ont sauvé la vie.
S'ils m'avaient été enlevés, ma vie n'aurait eu aucun sens.
J'irai jusqu'à donner mon cœur pour eux.
Le pire pour moi serait qu'on fasse du mal à l'un de mes enfants.
Je tuerais, mais mon cœur se briserait si on faisait du mal à mes trésors.
Tout particulièrement mes filles, l'une comme l'autre.
Depuis mon retour d'Irlande, je me réveille à 2 ou 3 heures du matin.
Je ne cesse de penser à mon plan. Je rumine ma vengeance.
Entre hommes, on ne fait pas des choses comme ça.
Ce type, ce salaud. Il sait ce que ça veut dire.
Je l'attraperai, et il va dérouiller.
Ou peut-être bien que je lui couperai les roustons avec un couteau.
Il n'y a pas de pardon. Jamais dans cette vie.
FRANCE Les œufs
UKRAINE Le blé
Nous étions trois.
Nos parents étaient toujours au travail.
Mon frère aîné s'occupait de moi depuis mon tout jeune âge.
J'avais cinq ans.
Près de chez nous vivaient des mecs qui étaient plus forts.
Ils me faisaient toujours du mal.
Je me mettais alors à pleurer. J'étais du genre pleurnichard.
Mon frère me disait toujours que je devais être plus fort.
Ne pleure pas.
Ils sont deux et tu es seul.
Même s'ils te frappent, tiens bon.
Est-ce que le patron est de bonne humeur ?
- Ouais, je suppose. - Du moins, jusqu'à présent.
Tu pourrais lui offrir une chope de bière maison.
Avant on buvait de la vraie bière.
Maintenant, on n'a que de la sans alcool.
Avant, on buvait au travail et, le matin, personne ne se souvenait de rien.
Aujourd'hui, ils ne nous autorisent pas à boire.
Tout est différent maintenant.
Il y avait trois policiers dans une voiture ;
c'est le chef qui conduisait.
Ils étaient complètement soûls et ont écrasé les garçons.
Deux des garçons ont été grièvement blessés,
mais mon frère est mort.
Il m'aimait beaucoup.
Je m'en souviens.
Nous devons rêver.
De construire une maison, d'avoir un enfant, de planter un arbre.
De ne faire de mal à personne.
Ni à son voisin, ni à qui que ce soit.
Ma fille est ma raison d'être.
J'essaie de l'aider à devenir sage et aussi heureuse que possible.
Je me sens très bien ici, je me sens chez moi.
Parfois je me sens mieux au travail qu'à la maison.
Il y a des moments comme ça.
Car on met toute son âme dans le travail à la minoterie.
On s'inquiète de la progression du travail.
Dès qu'on arrive, on se demande
comment l'équipe précédente a travaillé,
si tout s'est bien passé.
C'est très agréable de voir que tout le monde a fait du bon travail.
Mais, parfois, certaines pensées me traversent l'esprit.
Je me demande s'ils ont vraiment besoin de moi.
Mais on ne m'a jamais incitée à prendre ma retraite.
Je m'y prépare toutefois.
Les gens devraient apprécier le pain, apprécier le travail.
Ils devraient aimer le pain, être reconnaissants.
Apprécier la vie.
Il n'y a pas de vie sans pain.
ITALIE L'huile d'olive
ROUMANIE La viande de porc
Je me souviens quand ma fille a eu 17 ans.
Presque une adulte déjà.
C'était son anniversaire.
Elle a dit : Papa, je voudrais un ours en peluche.
Je lui ai répondu qu'il fallait voir si on avait l'argent.
J'ai acheté autant de fleurs que j'ai pu,
et il m'en est resté encore pour l'ours en peluche.
Quand je suis rentré à la maison, ma fille dormait déjà.
J'ai déposé l'ours et les fleurs tout près d'elle.
Elle s'est réveillée et a dit : Mon nounours !
Et elle l'a pris dans ses bras.
J'ai été touché au plus profond de mon être.
J'ai commencé à pleurer.
J'avais fait quelque chose de bien et cela me rendait heureux.
Je pense avoir sacrifié, à ce jour, plus de 15 000 animaux.
La première fois que j'ai dû tuer un animal,
j'en ai rêvé toute la nuit.
Je rêvais du sang.
Je rêvais du sang sur mon tablier, sur mes mains.
Cela a pris trois mois avant que je m'y habitue.
Mais ça me fait encore un coup au cœur.
Parfois, je retiens mon souffle et ferme les yeux.
Et je prie que Dieu me pardonne.
C'est alors que vous pensez à votre famille.
Car, sans ce sacrifice, qu'allez-vous mettre sur la table ?
Rien.
T'as entendu, Victor ? Mon fils m'a dit qu'il voulait une ville Lego.
Il a vu la publicité à la télé sur une chaîne de dessins animés.
- Et son père ? - Si on devait compter sur lui,
- le petit n'aurait rien. - Pourquoi ?
Si on laisse le père s'en occuper, le Père Noël ne viendra pas.
Est-ce que Noël n'est pas pour les enfants ?
Il y a des enfants qui n'ont rien.
Ils n'ont pas assez à manger,
ils n'ont pas de vêtements, ni de bonbons, ni de jouets.
Mais pourquoi les parents ne s'en occupent-ils pas ?
On a une famille de gitans dans le voisinage.
Ils viennent d'emménager.
Ils mendient, mais ne travaillent pas.
Je suis tombée enceinte.
J'ai parlé à mon petit ami qui était alors à l'armée.
Il m'a dit : Si tu m'attends et te conduis bien,
on finira peut-être ensemble, mais je ne reconnaîtrai pas l'enfant.
Quand son père a entendu parler de l'enfant, il a dit :
Non, tu n'es pas la bienvenue chez nous.
Tu es une Rom, et nous sommes Roumains.
J'étais désespérée. Je ne savais ni où aller ni où travailler.
Puis mon tour est venu. J'en pleure encore en me souvenant.
Je n'avais pas d'argent, et ici tout coûte.
Mon petit ami est revenu de l'armée. Ni l'un ni l'autre n'avions de travail.
L'enfant avait quatre mois.
Pendant deux hivers, on a dormi dans le froid.
On n'avait ni chauffage, ni eau chaude.
J'ai promené l'enfant, l'ai nourri. J'ai tout fait pour lui.
Mon petit ami sortait en boîte, dans les bars et perdait au jeu.
Rien ne lui importait, même si le bébé pleurait.
Je pleurais car je n'avais même pas de couches pour mon enfant.
Et le bébé était tout nu.
Je lui ai demandé encore une fois de reconnaître l'enfant.
Il a dit non.
Puis, j'ai été de nouveau enceinte, mais ne voulais pas d'un autre enfant.
Je savais combien ça avait été difficile avec le premier.
Mais j'avais l'argent pour l'avortement.
J'ai été assez stupide pour lui dire combien j'avais d'argent en poche.
Il voulait le jouer, mais je lui ai dit que c'était pour l'avortement.
C'est alors qu'il a commencé de me battre dans la rue.
Il m'a donné des coups de pied dans l'estomac, tiré les cheveux...
Et malgré qu'il m'ait tabassée, je suis rentrée à la maison avec l'argent.
Deux jours plus tard, j'allais à l'hôpital.
Honnêtement, j'ai peur qu'un jour on se sépare.
Je crains seulement de ne savoir où aller avec l'enfant.
Où irais-je ?
Peut-être pensez-vous que je demande trop,
mais je rêve de me marier.
Je voudrais que tout le monde voie comme je suis belle dans ma jolie robe,
bien coiffée et bien maquillée.
FRANCE L'usine
FINLANDE La destination